На фоне европейского кризиса шоколад подешевеет

- 06.12.2011 14:45

Европа, крупнейший потребитель какао-бобов, в результате кризиса резко сократила объемы закупок сырья для производства шоколада. В результате, текущая цена на какао упала на 42% по сравнению с прошлогодним уровнем и стала самой низкой за последние 3 года.

При этом стоит отметить, что еще в конце 2010-го - начале 2011 года цены на какао выросли до 33-летнего максимума на фоне политического кризиса в Кот-д'Ивуаре - крупнейшем в мире производителе какао-бобов. В январе текущего года страна прекратила поставки какао-бобов и кофе на мировой рынок, однако возобновила их в середине года.

Еще в июле эксперты говорили, что мир ждет дефицит шоколада. Мировое потребление этого продукта растет, в то время как производство какао снижается, поэтому в 2011-2012 сельскохозяйственном году на рынке, вероятно, установится баланс спроса и предложения, а со следующего года мир может вернуться к дефициту шоколада, прогнозировала Международная организация какао.

Под конец 2011 года на падение стоимости какао повлияла не только долговой кризис еврозоны, но и сообщения о рекордные урожаи в Кот-д'ивуаре и еще одному крупному производителю какао-бобов - Гане.

Светлана Кузина, по материалам tsn.ua

Ключові слова: стоимость какао-продуктов, какао-бобы, сырье для производства шоколада

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка