Платинова Буковина

Книга рекордов Гиннеса пополнится еще одним достижением: молдавские и румынские повара приготовили на Празднике гурманов в Кишиневе самую большую в мире порцию мамалыги. Ее вес - 100 кг

Как сообщает собственный корреспондент Укринформа, в ее приготовлении принимали участие 20 кулинаров из Румынии и Молдовы, а сам процесс длился 3 часа.

"Это не обычная мамалыга, а боярская, поскольку в нее мы добавили сливочное масло, а в прошлом такую добавку могли себе позволить только бояре", - подчеркнула повар Галина Пелиту.

Для изготовления национального блюда повара использовали 30 кг кукурузной муки, 10 кг масла подсолнечного и 5 кг сливочного масла, 3 кг соли и 100 литров воды.

Разделенную на 2000 порций мамалыгу можно было попробовать со специально приготовленными жареными колбасками в овощном соусе. 400 порций блюда было выделено одному из домов престарелых в Кишиневе.

Праздник гурманов состоялся в рамках традиционного Гастрономического чемпионата, в котором принимают участие представители 14 стран, в том числе Украины, России, Азербайджана, Румынии, Турции и Кипра.

Светлана Кузина, по материалам ukrinform.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

В Кремле заявили, что для «перемирия» на 9 мая позиция Украины не обязательна Одностороннее решение Кремля
- 01.05.2026 14:55

У Кремлі заявили, що для «перемир’я» на 9 травня позиція України не є обов’язковою Передумови заяви
- 01.05.2026 14:52

Новини Чернівців на 30 квітня 2026 року У Чернівцях тривають роботи з оновлення
- 30.04.2026 18:50

Головні новини України та світу на 30 квітня 2026 року Станом на кінець квітня бойові дії залишаються найгарячішими на східному напрямку
- 30.04.2026 17:46

Головні новини України та світу сьогодня 24 квітня Станом на 23 квітня ситуація на фронті залишається складною
- 24.04.2026 10:33

Чи планує Україна заборонити виїзд чоловіків до 23 років Раніше було запроваджено норму, яка дозволяє чоловікам віком від 18 до 22 років
- 24.04.2026 09:36

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Всі новини