Платинова Буковина

Сер Пол Маккартні випустив книгу з рецептами вегетаріанських страв, пише The Daily Telegraph. У складанні видання музикантові допомагали його друзі актор Кевін Спейсі, актриса Гвінет Пелтроу і колишня модель, легенда світу моди Твіггі.

Кулінарна книга "The Meat Free Monday" ("Понеділок без м'яса") стала частиною однойменної кампанії, старт якої був оголошений Маккартні і членами його сім'ї в 2009 році. Суть акції полягає в тому, щоб люди відмовлялися від м'ясних страв хоча б раз на тиждень. На думку екс-бітла, це посприяє зниження викиду парникових газів в атмосферу. Крім того, сер Пол зазначив, що відмова від м'яса допоможе заощадити гроші, що важливо в нинішній фінансовій ситуації.

У збірник увійшли інструкції по приготуванню таких страв як паста з сиром моцарелла (від Твіггі), тушкована сочевиця з левантийским сиром халлумі і гранатом (від Кевіна Спейсі), а також рецепт супервегетарианского салату (від самого сера Пола) та інших корисних страв без використання м'яса.

"The Meat Free Monday" випустило видавництво Kyle Books, що спеціалізується на книгах про здоровий спосіб життя та кулінарії. Збірник рецептів від Маккартні вже надійшов у продаж у Великобританії. Очікується, що до кінця року кулінарне видання з'явиться на полицях книжкових магазинів Фінляндії, Франції, Німеччини, Нідерландів та Австралії. У 2012 році планується випустити "The Meat Free Monday" в США.

Пол Маккартні давно є переконаним вегетаріанцем і неодноразово закликав своїх шанувальників наслідувати його приклад. Музикант став вегетаріанцем у 1970-х роках за прикладом своєї першої дружини Лінди, яка випустила кілька кулінарних книг з рецептами страв без м'яса.

Світлана Кузіна, за матеріалами lenta.ru

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42

На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24

Що таке лагом Це не про відмову і не про аскезу, а про баланс, розумну
- 10.01.2026 16:19

Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13

Что такое лагом Происхождение слова
- 10.01.2026 16:12

Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління
- 10.01.2026 15:15

В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08

Всі новини