Не забороняйте собі їсти - бо погладшаєте! | Новини | Новини Чернівців. Новини Буковини. Новости Черновцы. Політика. Події. Головні новини Чернівці та Буковина. Довідник підприємств Чернівців та Чернівецької області. Плітки. Скандали.

Не забороняйте собі їсти - бо погладшаєте!

- 15.02.2011 14:26

Британські вчені прийшли до висновку, що обмеження себе в чому-небудь - марна трата часу. Так, чим більше ми протистоїмо спокусі поласувати шоколадом, тим сильніше виробляється бажання його з'їсти.

У той же час, на думку доктора Пітера Роджерса (Peter Rogers) з Брістольського університету у Великобританії, пристрасть до шоколаду не є залежністю, на що, у свою чергу, нерідко вказують любителі солодкого. «Звички в їжі можуть бути нездоланними, проте шоколад не потрапляє в цю категорію продуктів», - говорить Роджерс.

Шоколад містить деякі речовини, такі як фенілтіламін, які викликають приємні відчуття у людини, що і змушує деяких вважати себе залежними від солодкого. Однак, як відзначають вчені, ці компоненти містяться і в інших продуктах, які не викликають залежності у людей (наприклад, в сирі і авокадо).

У той же час, соціальна установка - «заборонений плід солодкий» - найімовірніше, є тим самим двигуном, який робить багатьох людей безнадійно залежними від шоколаду. Іншими словами, шоколад смачний, але, як прийнято, не рекомендований для частого вживання. Саме тому виникає цей парадокс, відзначають дослідники.

Світлана Кузіна, за матеріалами obozrevatel.com

Ключові слова: шоколад, властивості шоколаду

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка