Платинова Буковина

Ціни на тверді сири в Україні стрімко зростають і продовжать рости найближчим часом.

Так, якщо в середині серпня оптові ціни на вітчизняний твердий сир складали близько 45 грн. / кг, то в середині вересня виросли вже до 50-59 грн. / кг.

У роздробі ціни на сир зросли ще більше. За даними моніторингу цін, на 15 вересня середня ціна на сир у деяких торгових мережах становила 68,33 грн. / кг, у той час як на 26 липня - лише 57,49 грн. / кг. Так, за півтора місяця сир у роздробі подорожчав більш ніж на 10 грн. за кг.

Наприкінці вересня виробники сирів ще більше підвищать ціни, так як мають намір відкоригувати ціни відповідно до зрослими в серпні закупівельними цінами на молоко. У найближчий тиждень, на думку фахівців, роздрібна ціна на традиційні сири може досягти позначки в 80 грн. / кг.

У такому випадку, на мою думку, немає нічого кращого, ніж купувати традиційні буковинські сири, чи бринзу (будз). Адже його ціна на міських ринках складає 30-50 грн (коров'ячий або овечий).

Фото - від ресторана Смерекова Хата

Людмила Король, Платинова Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Фетальний алкогольний синдром - ФАС: ознаки та особливоісті. Фетальний алкогольний синдром (ФАС) – це тяжкий комплекс порушень фізичного
- 22.08.2025 16:09

Кому не можна пити протеїн:
- 21.08.2025 09:37

Яка шкода від протеїну зубам, чи шкідливий протеїн порошок? Протеїнові коктейлі шкідливі для здоров'я чи ні
- 20.08.2025 17:29

Какой вред от протеина, вреден ли протеин для зубов? Про вред протеиновых добавок: что важно знать перед употреблением
- 20.08.2025 13:25

«Укрзалізниця» запровадила посилений контроль за перевіркою квитків Компанія зазначає, що головна мета таких заходів — боротьба з
- 20.08.2025 10:43

«Укрзализныця» ввела усиленный контроль за проверкой билетов у пассажиров
- 20.08.2025 09:46

Грант на образование в 2025 году: как получить финансовую поддержку студентам Кто имеет право на грант в 2025 году
- 19.08.2025 10:40

Грант на освіту у 2025 році: як отримати фінансову підтримку студентам У 2025 році для українських студентів зберігається можливість отримати
- 19.08.2025 10:38

Календарь каникул 2025-2026 учебного года На организацию обучения и каникул оказывают непосредственное влияние
- 19.08.2025 10:34

Календар канікул 2025–2026 навчального року Педагогічна рада кожної школи може коригувати їх
- 19.08.2025 10:31

Всі новини